Brigadeiro de café
O brigadeiro de café é uma opção perfeita e mega saborosa para quem deseja fugir do tradicional chocolate. É mega fácil e leva poucos ingredientes no modo de preparo, além de render demais.
Para preparar esta maravilha de sétimo mundo, será necessário que tenha em casa o leite condensado, manteiga, café extra forte da marca da sua preferência e leite. As quantidades estão disponíveis logo abaixo.
Em nosso blog, contamos com diversas receitas de brigadeiro para te deixar com água na boca.
Quer saber quais são as principais delas?
O brigadeiro rosa tem aquele fundo de sabor de morango que todo mundo ama, tradicional das festas de crianças. É preparado com gelatina e fica bem durinho.
O brigadeiro de açaí é uma opção para os nordestinos e moradores do norte do Brasil, use e abuse deste maravilhoso ingrediente tão abundante em algumas regiões.
Por fim, sugerimos o cremoso brigadeiro de leite Ninho com Nutella.
Como fazer brigadeiro de café?
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga
- 2 colheres de café solúvel extra forte
- 1/2 xícara de leite morno
- Esquente o leite para que fique morno.
- Remova a nata do leite com uma colher, caso tenha ficado alguma.
- Adicione o café e dilua.
- Misture este líquido com o leite condensado e manteiga em temperatura ambiente em uma panela.
- Mexa em fogo baixo até chegar em ponto de brigadeiro.
- Sirva.
Enrole no açúcar e use cravo da índia para decorar.
