Café de paçoca
33m
2 Porções
Fácil
Receita de café de paçoca simples, fácil e saboroso que é muito melhor que o de muitas cafeterias por aí. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo. O melhor de tudo!
Como fazer café de paçoca?
Ingredientes
- 200 ml de café quente e forte
- 2 colheres de sopa de paçoca triturada
- 1 colher de sopa de açúcar (opcional)
- 100 ml de leite quente
- Chantilly (opcional, para decorar)
- Paçoca triturada (para decorar)
Modo de preparo
- Preparação do Café: Prepare 200 ml de café bem forte e mantenha-o quente.
- Mistura da Paçoca: Adicione 2 colheres de sopa de paçoca triturada ao café quente. Se desejar um sabor mais doce, adicione também 1 colher de sopa de açúcar.
- Bater a Mistura: Transfira a mistura de café e paçoca para um liquidificador ou use um mixer. Bata até que a mistura fique homogênea e cremosa.
- Adição do Leite: Aqueça 100 ml de leite até quase ferver e adicione à mistura de café batido. Bata novamente para incorporar o leite e obter uma textura ainda mais cremosa.
- Serviço: Despeje o café cremoso com paçoca em uma xícara. Decore com chantilly e uma pitada de paçoca triturada por cima, se desejar.
- Dica.
- Para um toque extra de sabor, adicione uma pitada de canela ou cacau em pó à mistura antes de bater.
🙂 BOM DEMAIS: Receita de capuccino cremoso com leite ninho
Como se preparar paçoca?
- Para preparar paçoca, triture amendoins torrados sem sal, açúcar e sal no processador até formar uma farofa fina e homogênea. Pressione a mistura em forminhas para dar forma.
Vale a pena: Marcas de café CARÍSSIMAS.
O que que tem na paçoca?
- A paçoca é feita de amendoim torrado, açúcar e sal. Em algumas receitas, adiciona-se farinha de mandioca ou farinha de milho.
Para que serve farinha de paçoca?
- A farinha de paçoca é usada para enriquecer sobremesas, recheios de bolos, tortas e para polvilhar sobre sorvetes ou frutas, proporcionando sabor e textura.
Vish: Marcas de Café Proibidas pelo Governo.
Qual segredo do paçocafé (café de paçoca) cremoso?
- O segredo do paçocafé cremoso é adicionar uma colher de paçoca triturada ao café quente e bater no liquidificador ou mixer até obter uma textura cremosa e homogênea.
