Canapés de frango cremoso

Canapés de frango cremoso
Canapés de frango cremoso perfeito por Ray Lima
Tempo 1h
Porção 20 Canapés de frango cremoso
Nível Fácil

Experimente essa receita simples de canapés de frango cremoso que é simplesmente maravilhosa e perfeita para o seu reveillon!

Como fazer canapés de frango cremoso?

Ingredientes
  • 200g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1/2 xícara de maionese
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • Mini torradas ou pães para canapés
  • Folhas de alface para decorar
Modo de preparo
  • Cozinhe e desfie 200g de peito de frango.
  • Em uma tigela, misture o frango desfiado, 1/2 xícara de maionese, 2 colheres de sopa de creme de leite, 1 colher de chá de mostarda e 1 colher de chá de suco de limão.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Adicione 1 colher de sopa de salsinha picada e misture bem.
  • Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
  • Prepare as mini torradas ou pães para canapés.
  • Retire a mistura da geladeira e coloque uma pequena porção em cada torrada ou pedaço de pão.
  • Decore com folhas de alface, se desejar.

Quanto tempo posso antecipar a preparação dos canapés antes do evento?

Além de ser uma receita fácil, você pode preparar o recheio dos canapés de frango até um dia antes do evento, armazenando-o na geladeira. 

A montagem dos canapés é ideal pouco antes de servir para manter a frescura das torradas. 

Se necessário, faça a montagem até 1-2 horas antes do evento. 

Armazene torradas ou pães comprados em recipiente hermético para evitar murchamento. 

Teste previamente para garantir a qualidade ao longo do tempo. 

Essas práticas permitem uma preparação eficiente e garantem canapés frescos e saborosos no evento.

Canapés de frango cremoso uma delícia por Sabrina Quintanilha

Além disso, armazene o recheio dos canapés de frango em recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. 

Para canapés montados, guarde o recheio e os pães separadamente. 

Monte os canapés pouco antes de servir para preservar a frescura e a textura. 

Evite reaquecer torradas junto ao recheio para manter a crocância.

Experimente também esses deliciosos canapés de salmão defumado!

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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