Capeletti ao caldo de carne e queijo
20m
2 Porções
Fácil
Ingredientes
- 500g de capeletti fresco
- 1l de água
- 2 cubos de caldo de carne
- 100g de queijo parmesão
Modo de preparo
- Ferva a água com os cubos de caldo em uma panela.
- Cozinhe "al dente" o capeletti por 10min no caldo de carne.
- Retire.
- Transfira o capeletti para uma travessa.
- Polvilhe o queijo ralado.
- Sirva quente.