Capeletti ao caldo de carne e queijo

Tempo 20m
Porção 2 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • 500g de capeletti fresco
  • 1l de água
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 100g de queijo parmesão
Modo de preparo
  • Ferva a água com os cubos de caldo em uma panela.
  • Cozinhe "al dente" o capeletti por 10min no caldo de carne.
  • Retire.
  • Transfira o capeletti para uma travessa.
  • Polvilhe o queijo ralado.
  • Sirva quente.
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