Cebola caramelada
20m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 4 cebolas pequenas cortadas ao meio
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Em uma frigideira esquente o azeite.
- Salpique o açúcar sobre o azeite.
- Deixe caramelar em fogo baixo.
- Coloque as cebolas na panela com o açúcar caramelado.
- Deixe fritar todos os lados da cebola.
- Salpique a cebola caramelada, com sal e pimenta.
- Sirva quente.
