Codorna assada com cenoura
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8h
4
Médio
1
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o vinho, o cominho, o vinagre, o alho, a cebola, a sálvia,o sal, o azeite e a pimenta.
- Coloque as codornas no tempero por no mínimo 4h (o ideal é de um dia para o outro na geladeira).
- Leve ao forno a 180º com todo o tempero coberto com papel alumínio por 1h e 30m.
- Retire o papel e deixe dourar.
- Sirva quente.
