Cogumelos crocantes
30m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 200g de cogumelos paris
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- óleo para fritar
Modo de preparo
- Lave os cogumelos, e tempere com sal e pimenta.
- Passe os cogumelos na farinha de trigo, no ovo e na farinha de trigo novamente.
- Frite em óleo quente.
- Sirva quente com o molho de sua preferência.