Como fazer cuca de leite condensado perfeita e crocante em casa
Se você está procurando uma sobremesa irresistível e simples de preparar, a cuca de leite condensado é a escolha certa.
Este doce combina a cremosidade do leite condensado com uma cobertura crocante que vai conquistar todos na sua casa.
Além disso, é uma receita prática, que não exige técnicas avançadas, perfeita para quem quer impressionar sem complicação.
Como fazer cuca de leite condensado crocante e irresistível?
Para preparar essa delícia, você vai precisar de ingredientes simples, que provavelmente já tem na sua cozinha.
O resultado é uma cuca fofinha por dentro e crocante por fora, ideal para o lanche da tarde ou sobremesa.
Essa receita de cuca de leite condensado é uma opção prática e deliciosa, que vai se tornar favorita na sua casa.
Além de ser simples, ela impressiona pelo sabor e pela textura.
Se você gosta de receitas fáceis e rápidas, não deixe de conferir nosso canal no YouTube, Receitinhas, para mais dicas e passo a passo de doces incríveis.
Benefícios de preparar sua própria cuca
- Você controla os ingredientes, evitando conservantes
- Pode personalizar a cobertura com frutas, chocolate ou castanhas
- É uma ótima maneira de reunir a família para um momento delicioso
Com essa receita, fazer a tradicional cuca com leite condensado nunca foi tão fácil.
Experimente hoje mesmo e descubra como é simples transformar ingredientes comuns em um doce de dar água na boca.
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
- 1 lata de leite condensado (cobertura)
- 50 g de manteiga (cobertura)
- 1/2 xícara de coco ralado (opcional) para cobertura
- 1/2 xícara de açúcar (cobertura)
- 1/2 xícara de farinha de trigo (cobertura)
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- Acrescente o óleo, o leite e a essência de baunilha, misturando bem.
- Adicione a farinha e o fermento, mexendo delicadamente até a massa ficar homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada.
- Em outra tigela, misture o leite condensado, a manteiga, o açúcar, a farinha e o coco (cobertura).
- Espalhe a cobertura sobre a massa de forma uniforme.
- Leve ao forno por 30 a 40 minutos ou até dourar levemente.
- Faça o teste do palito: ele deve sair limpo, mas com cuidado para não retirar o creme da cobertura.
Para uma versão ainda mais cremosa, substitua metade do leite por creme de leite
Se quiser uma crocância extra, adicione castanhas picadas à cobertura
Deixe a cuca esfriar um pouco antes de cortar, isso ajuda a manter a forma e a cobertura intacta
Sirva com café ou chá para um lanche perfeito
