Como preparar um pavê de limão com biscoitos: receita fácil e rápida sem forno
O pavê de limão com biscoitos é uma sobremesa clássica, refrescante e prática para qualquer ocasião.
Se você procura uma receita que não precise de forno, seja rápida de fazer e ainda conquiste todos na hora da sobremesa, você veio ao lugar certo.
Neste passo a passo, você vai aprender como preparar um pavê delicioso, com dicas extras para deixar o resultado ainda mais cremoso e saboroso.
Como fazer pavê de limão com biscoitos de forma rápida e prática?
Preparar um pavê de limão com biscoitos não precisa ser complicado.
Com alguns ingredientes simples e sem necessidade de forno, você consegue um resultado cremoso e refrescante.
Confira as etapas essenciais:
- Escolha dos biscoitos: bolacha maisena ou champagne funcionam melhor
- Creme de limão: combine leite condensado, creme de leite e suco de limão para um sabor equilibrado
- Montagem: intercale camadas de biscoito e creme, finalizando com raspas de limão
- Resfriamento: leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar
Por que este pavê é a escolha ideal
- Sem forno, ideal para dias quentes
- Preparo rápido, cerca de 20 minutos
- Versátil: pode ser servido em festas, almoços ou lanches
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- 1 pacote de biscoito maisena (200 g)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Suco de 2 limões (aproximadamente 100 ml)
- Raspas de limão para decorar
- Opcional: leite ou licor para umedecer os biscoitos
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
- Bata até obter um creme homogêneo e levemente aerado.
- Passe rapidamente cada biscoito no leite ou licor.
- Evite encharcar para não perder a textura.
- Em um refratário médio, faça uma camada de biscoitos.
- Adicione uma camada generosa de creme de limão.
- Repita até terminar os ingredientes, finalizando com creme.
- Salpique raspas de limão sobre a última camada.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
Para um toque crocante, adicione castanhas trituradas entre as camadas
Se quiser um sabor mais intenso de limão, acrescente raspas no creme
Sirva gelado, pois o frio realça a cremosidade e o frescor da sobremesa
Experimente substituir parte do creme de leite por iogurte natural para uma versão mais leve
