Coração com torradas
20m
4
Fácil
Ingredientes
- 1kg de coração de frango sem gordura
- 6 dentes de alho
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de mostarda cremosa
- Pitada de noz-moscada
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Amasse o alho com o sal e passe nos corações.
- Polvilhe com pimenta e noz-moscada.
- Frite em uma grelha no azeite.
- Retire.
- Na mesma frigideira esquente a mostarda.
- Derrame sobre os corações.
- Sirva quente com torradas.