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Couve e bacon
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Bacon fat in Collard Greens in clear glass bowl surrounded by soul food dishes on blue gingham. Black-eyed peas; mashed potatoes; corn bread.
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Ingredientes
Check 100g de bacon picado
Check 8 dentes de alho picados
Check 2 molhos de couve manteiga rasgada
Check Sal a gosto
Check Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Check Em uma panela frite o bacon até que comece a dourar. Check Junte o alho ao bacon e deixar dourar. Check Adicione a couve na panela com o bacon. Check Deixe reduzir o líquido. Check Acerte o sal e a pimenta. Check Sirva quente.
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