Couve-flor com queijo brie
1h
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 1 couve-flor em buquês
- Manteiga para untar
- 2 caixas de creme de leite
- 200g de queijo brie ralado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe os buquês de couve-flor, al dente, em água e sal.
- Escorra.
- Coloque em uma travessa refratária untada com manteiga.
- Misture o creme de leite com o queijo, o sal e a pimenta.
- Despeje a mistura de creme e queijo por cima da couve flor.
- Leve ao forno a 220º até gratinar.
- Retire.
- Sirva quente.
