Couve-flor gratinada com queijo minas
40m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 1 couve-flor em buquês
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 caixas de creme de leite
- 500g de queijo minas ralado
Modo de preparo
- Cozinhe os buquês de couve-flor "al dente" em água e sal.
- Escorra.
- Coloque a couve-flor em uma travessa refratária untada com manteiga.
- Misture em uma tigela, o creme de leite com o queijo, o sal e a pimenta.
- Despeje o molho de creme de leite por cima da couve-flor.
- Leve a couve-flor ao forno a 220º até gratinar.
- Retire.
- Sirva quente.
