coxa assada no molho agridoce
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1h
4 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Tempere as coxas com sal e pimenta.
- Coloque as coxas em uma travessa refratária.
- Reserve.
- Em uma panela coloque 8 colheres (sopa) de água, o açúcar, o shoyu, a massa de tomate, o vinagre e leve ao fogo.
- Deixe ferver 2min.
- Misture na mesma panela, o amido de milho dissolvido em 50 ml de água.
- Deixe ferver 1min.
- Retire.
- Despeje sobre as coxas cruas.
- Leve as coxas ao forno a 220º até dourar.
- Sirva quente.
