Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Aprenda a fazer essa receita de dadinhos de tapioca com queijo coalho. Você vai se surpreender porque eles são mais fáceis de fazer do que parecem. Além disso, o resultado é delicioso e essa receita rende muito! Ideal para servir para convidados ou quem quer fazer para vender.
Como fazer dadinhos de tapioca com queijo coalho?
- 1 litro de leite
- 500g de tapioca granulada
- 500g de queijo coalho ralado grosso
- 1 colher (chá) de sal
- Farinha de tapioca fina para empanar e azeite para untar
- Óleo para fritar
- Em uma panela, coloque o leite e o sal.
- Leve ao fogo médio até levantar fervura.
- Adicione a tapioca aos poucos, mexendo sempre com um fouet, até a mistura ficar homogênea, sem grumos.
- Acrescente o queijo e siga mexendo até soltar do fundo da panela.
- Coloque a mistura em uma forma, indicamos o tamanho de uma quadrada de 30cm.
- Alise bem a superfície e leve à geladeira até ficar firme.
- Corte em quadradinhos e empane na tapioca fina.
- Frite em óleo quente abundante, poucos de cada vez, até ficarem dourados.
- Coloque para escorrer sobre papel toalha e sirva.
Sirva acompanhado de molhos
😋 Confira também : dadinhos de tapioca! 😋
Quais molhos combinam com dadinhos de tapioca com queijo coalho?
Você pode servir os dadinhos de tapioca com queijo coalho acompanhados de diferentes tipos de molhos.
Nesse sentido, vale apostar no bom e velho ketchup ou em combinações de molhos agridoces.
Por exemplo, para quem gosta de um toque de pimenta, mas sem muita picância, indicamos a geleia de pimenta.
No entanto, caso prefira uma versão sem pimenta, você pode fazer essa maravilhosa geleia de laranja.
Qual o valor da porção de dadinho de tapioca?
Depende, o valor da porção pode variar de acordo com a região em que você vive e com o tamanho da porção.
De antemão, para estipular a que preço vender, verifique quanto gastou para fazer a receita.
Assim, para estipular por quanto vender, verifique quanto gastou em cada porção e faça uma pesquisa dos valores de mercado local.
Os dadinhos de tapioca são uma ótima opção de entrada para quem quer empreender. Sendo assim, confira também essa versão de dadinho de tapioca com molho apimentado.
