Doce de leite com coco

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Doce de leite com coco tudo gostoso
Dá para usar em outras receitas e até comer puro. Excperimente você também. Foto: Receitas Globo.
Tempo 1h20m
Porção 1 Porção de 500 gramas
Nível Fácil

Receita de doce de leite com coco é uma boa ideia como recheio para outros pratos, e até mesmo para comer puro. Afinal de contas, ele fica uma delícia e deixa e é quase impossível de não gostar. Além do mais, seu preparo é super simples e até o cozinheiro mais inexperiente consegue fazê-lo. Para isso, siga conosco e confira logo abaixo. 

Como fazer doce de leite com coco

Ingredientes
  • Check2 litros de leite integral
  • Check4 xícaras de açúcar
  • Check150 g de coco ralado
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela funda coloque o leite e o açúcar.
  • CheckLeve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a ferver.
  • CheckColoque o coco ralado e sem parar de mexer, deixe cozinhar até ficar pastoso e dourado.
  • CheckRetire da panela e coloque em um recipiente de sua preferência.
  • CheckDeixe esfriar e sirva.
  • CheckAntes disso, que tal aproveitar e aprender outras receitinhas doces que são de apaixonar? Entre tantas que você encontra aqui, podemos citar como exemplos o pudim de leite de coco e chocolate e a banana caramelizada com creme.
  • CheckAlém de deliciosas sobremesas, você também encontra categorias para a sua refeição, independente do momento e do seu nível de experiência na cozinha.Por fim, aproveite para os seguir nas redes sociais e volte sempre para mais dicas de culinária.
Dicas

Adicione amendoim torrado em farelo.

👏 PERFEITO: Doce de leite argentino

Como usar o doce de leite com coco no recheio

Utilizar doce de leite com coco caseiro como recheio é uma maneira deliciosa de enriquecer bolos, tortas e sobremesas diversas, trazendo uma combinação de sabores que remete à tradição e ao conforto. 

Para incorporar esse recheio de maneira eficaz, comece misturando doce de leite de consistência cremosa com coco ralado fresco ou desidratado, ajustando a quantidade de coco conforme o gosto pessoal. 

doce de leite com coco ana maria
doce de leite com coco @tanamesa

Essa mistura deve ser espalhada uniformemente sobre a base escolhida, seja ela um bolo já assado e esfriado, cortado ao meio para receber o recheio, ou a camada de uma torta antes de ir ao forno. 

Para bolos, uma dica é umedecer as camadas com uma calda simples ou com leite de coco antes de aplicar o recheio, garantindo que o bolo fique ainda mais úmido e saboroso. 

Além disso, o doce de leite com coco pode ser utilizado em rocamboles, enchendo o interior antes de enrolar, oferecendo uma textura cremosa e um sabor inesquecível a cada mordida.

Mais alguma dúvida de como preparar doce de leite com coco?

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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