Doce de tâmaras
Está à procura de um doce mais saudável e que não te deixa fugir da dieta? Então, que tal apostar nesse doce de tâmaras mega fácil de fazer e que é perfeito para beliscar depois daquele treino puxado na academia?
Sem a adição de açúcares, ele é mega nutritivo, já que a tâmara é rica em vitaminas A e K, além de minerais como ferro, cálcio, potássio, fósforo e magnésio. Ou seja, ela também é uma excelente fonte de energia!
Aqui, o pulo do gato é deixar as frutinhas secas de molho na água por pelo menos meia hora, pois isso ajuda bastante na hora de bater e a dar uma consistência ainda mais cremosa para o doce.
Para provar essa maravilha, basta conferir a lista completa de ingredientes, modo de preparo e partir para a cozinha! Aproveite o embalo e veja também essas tâmaras enroladas com bacon incrivelmente deliciosas.
Como fazer doce de tâmaras
- 1 xícara de chá de coco ralado sem açúcar
- 1/2 xícara de chá de sementes de girassol
- 1 xícara de chá de tâmaras
- 1/4 de xícara de chá de leite de coco
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1. Coloque as tâmaras em uma vasilha, cubra com água e deixe descansar por meia hora.
- 2. Escorra, coloque em um processador e adicione o coco, as sementes e bata rapidamente.
- 3. Acrescente o leite de coco, o cacau em pó e bata até obter uma massa lisa.
- 4. Coloque em tacinhas individuais, polvilhe mais coco ralado por cima e já pode servir.
Você também pode polvilhar cacau em pó por cima!
