Docinho de Carnaval
Receita de docinho de Carnaval que é uma delícia e deixa todo mundo apaixonado no sabor. Confira, abaixo, quais são os ingredientes necessários para o modo de preparo dessa delícia: pronto em poucos minutos, é uma excelente aposta para quem deseja sair da rotina.
Como fazer docinho de Carnaval?
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 4 colheres de sopa de cachaça
- Raspas de 2 limões
- Açúcar cristal para enrolar
- Raspas de limão para decorar
- Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela. Este processo deve levar cerca de 10 minutos. É importante mexer continuamente para evitar que o doce queime.
- Assim que a mistura atingir o ponto de brigadeiro, retire a panela do fogo. Adicione a cachaça e as raspas de limão, mexendo bem para que se incorporem ao brigadeiro. A mistura ficará um pouco mais líquida, mas é normal.
- Deixe a mistura esfriar completamente. Após esfriar, unte as mãos com um pouco de manteiga para evitar que o brigadeiro grude. Pegue pequenas porções do brigadeiro com uma colher e faça bolinhas.
- Passe as bolinhas no açúcar cristal, envolvendo-as completamente. Como toque final, decore cada brigadeiro com um pouco mais de raspas de limão.
- Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva. Eles são perfeitos para festas, especialmente durante o Carnaval, trazendo um sabor único e refrescante que combina a doçura do brigadeiro tradicional com o toque especial da cachaça e do limão.
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Quais são as melhores receitas de docinho de carnaval?
O Carnaval é uma época de alegria e festividade, e nada combina melhor com essa atmosfera do que deliciosos docinhos. Entre as melhores receitas de docinho para o Carnaval, os brigadeiros gourmet se destacam por sua versatilidade e sabor.
Podem ser feitos em diversas versões, como brigadeiro de morango, pistache, e até caipirinha, trazendo um toque inovador à festa.
Outra receita que faz sucesso são os beijinhos de coco, clássicos e amados por todos, que podem ser decorados com granulados coloridos para dar um ar mais festivo.
Para quem busca algo diferente, os docinhos de abacaxi, também conhecidos como delícia tropical, são perfeitos para o clima de Carnaval, combinando a doçura do abacaxi com o sabor marcante do coco ralado.
Essas receitas não apenas são deliciosas, mas também adicionam cor e alegria à mesa de doces, fazendo com que a celebração do Carnaval seja ainda mais especial e memorável.
Mais alguma dúvida de como preparar docinho de Carnaval?
