Eggnog

Receita de Eggnog de Natal: faça a famosa gemada do jeito mais simples para agitar a família
Receita de Eggnog de Natal: faça a famosa gemada do jeito mais simples para agitar a família
Tempo 15m
Porção 1 Porção
Nível Fácil

O Eggnog de Natal, como é conhecido no Brasil, é uma receita típica de alguns países da América do Norte, preparada especialmente nos invernos mais rigorosos. 

Geralmente, é bebida quente, mas foi incrementada de várias formas ao redor do mundo, o que permite a sua bebida geladinha! Mas, fica a seu critério como servir, vamos ensinar as duas formas, ok?! 🙂

E, se você é uma pessoa que adora fazer receitas de bebidas diferentes, vem com a gente do Receitinhas que vamos te ajudar com outras recomendações. 

O café cremoso de batedeira, por exemplo, pode ser servido em literalmente todas as épocas do ano. Também indicamos que você aposte 5 minutinhos do seu dia para preparar o mais magnífico sabor de milk shake: o de ovomaltine.

Continue a leitura para saber qual é a quantidade de ingredientes e o modo de preparo. Sério: é muito mais simples do que você imagina. Além de ter um saborzinho de canela imperdível. 

Como fazer Eggnog de Natal?

Aprenda a como fazer de um jeito prático: sirva tanto quente quanto frio
Ingredientes
  • 3 gemas de ovo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 200 ml de leite morno
  • 1/4 colher (café) de sal
  • 1 xícara de creme de leite
  • 2 colheres de rum
  • 1 colher de canela-da-china
Modo de preparo
  • Peneire a gema e misture com açúcar, posteriormente, adicione a pitada de sal e leite morno.
  • Leve esta mistura para um recipiente em banho maria e espere levantar a fervura.
  • Posteriormente, retire do fogo e leve para a geladeira até que fique bem fria.
  • Adicione o creme de leite sem soro e rum, e polvilhe com canela.
Dicas

Se preferir, pode ser servido quente, basta voltar novamente para o banho maria.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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