enroladinho de salsicha e carne
Essa receita de enroladinho de salsicha e carne é uma tentação e não tem como criticar: muito saborosa, fácil e simples. Eu vou te mostrar o modo de preparo e a lista de ingredientes, super descomplicada! Vem aqui que eu te ensino tudinho, ok?
Como fazer enroladinho de salsicha e carne?
- 1 colher (sopa) de azeite
- 8 dentes de alho amassados
- 3 cebolas pícadas
- 1kg de carne de lagarto ou qualquer carne de primeira cortada em bifes finos
- 1 colher (sopa) de sal
- ½ colher (sopa) de páprica
- 1 colher (sopa) de tomilho picado
- 4 tomates sem sementes picados
- 1 xícara (chá) de salsa e cebolinha picada
- 1l de água
- 100g de salsicha picada
- 50g de tomate seco picado
- Tempere a carne com sal e pimenta.
- Coloque sobre um pedaço de carne um pouco de salsicha e tomate.
- Enrole a carne.
- Prenda a carne com palitos, para não desenrolar na hora de ozinhar.
- Em uma panela frite no azeite, o alho e a cebola até dourar.
- Acrescente na panela com o alho e a cebola, a carne, o sal, a páprica, o tomate, o tomilho, a salsa, a cebolinha e a água.
- Tampe a panela, abaixe o fogo.
- Cozinhe em fogo baixo, até a carne ficar macia.
- Se necessário, coloque mais água na panela com a carne, para não queimar o molho.
- Deixe o molho reduzir.
- Sirva quente com o acompanhamento de sua preferencia.
Massa para enroladinho fácil e simples aqui 👏
Quanto custa um enroladinho de salsicha frito?
Ah, meu querido, o preço de um enroladinho de salsicha frito pode variar dependendo do local de compra e da região. Em média, é possível encontrar opções a preços acessíveis, geralmente entre 1 a 3 reais por unidade.
Como se chama enroladinho de salsicha?
O enroladinho de salsicha também é conhecido como “cachorro-quente de forno” ou “salsichão“. É uma deliciosa iguaria feita com massa de pão ou massa de pastel envolvendo uma salsicha, sendo frito ou assado até ficar crocante e dourado.
Quanto custa o quilo de enroladinho de salsicha?
O custo do quilo de enroladinho de salsicha pode variar dependendo do local e da quantidade desejada. Em média, é possível encontrar opções a preços razoáveis, geralmente variando de 20 a 40 reais por quilo, dependendo do estabelecimento e da região.
Quantas gramas tem um enroladinho de salsicha frito?
O peso de um enroladinho de salsicha frito pode variar dependendo do tamanho e da receita utilizada. Em média, cada enroladinho costuma ter entre 30 a 50 gramas, mas isso dependerá, de acordo com as preferências do preparo e do estabelecimento que o vende.