Espaguete ao molho branco com presunto
40m
2 Porções
Fácil
Ingredientes
- 250g de espaguete
- 200g de presunto defumado cortado em cubos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- ½ colher (sopa) de amido de milho
- ½ colher (chá) de sal
- Pitada de pimenta-do reino
Modo de preparo
- Cozinhe o espaguete de acordo com a embalagem.
- Escorra, coloque em uma travessa e reserve.
- Misture o amido de milho com o leite.
- Coloque em uma panela e deixe ferver.
- Acrescente o sal, a pimenta e o presunto.
- Deixe ferver por 3min em fogo baixo, mexendo sempre.
- Retire do fogo e acrescente o creme de leite.
- Misture bem.
- Despeje sobre o macarrão.
- Sirva quente.
