Espaguete com molho alfredo cremoso: pronto em apenas 15 minutos
Nada melhor do que preparar uma refeição rápida e deliciosa para a família.
O espaguete com molho alfredo é a solução perfeita para aqueles dias em que você quer impressionar sem passar horas na cozinha.
Em apenas 15 minutos, é possível servir um prato cremoso, saboroso e que agrada a todos.
Como fazer um molho alfredo cremoso em pouco tempo?
- Use manteiga e creme de leite como base do molho.
- Acrescente queijo parmesão ralado aos poucos para não empelotar.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
- Misture bem até o molho ficar homogêneo e levemente espesso.
- Reserve em fogo baixo enquanto a massa cozinha.
O espaguete com molho alfredo é versátil, rápido e agrada toda a família.
Com essa receita, você consegue transformar ingredientes simples em um prato sofisticado sem esforço.
O macarrão cremoso ao molho branco com queijo e tomate é rápido, saboroso e perfeito para impressionar a família. Confira abaixo!
- 250 g de espaguete
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 200 ml de creme de leite
- 50 g de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Noz-moscada ralada a gosto
- Salsinha picada para decorar
- Cozinhe o espaguete em água fervente com sal até ficar al dente.
- Enquanto a massa cozinha, derreta a manteiga em uma frigideira.
- Adicione o creme de leite e misture até aquecer.
- Acrescente o queijo parmesão, mexendo sempre até o molho ficar cremoso.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada.
- Escorra a massa e misture ao molho alfredo.
- Sirva imediatamente, decorando com salsinha picada.
Use queijo parmesão fresco para um sabor mais intenso
Evite ferver o creme de leite, para não talhar o molho
Experimente adicionar peito de frango grelhado ou cogumelos salteados
Sirva com uma pitada de pimenta-do-reino moída na hora
