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Espeto de carne com pimentão e cebola
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Grilled meat and vegetables on white background
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Ingredientes
Check 500g de alcatra ou contrafilé cortado em cubos
Check 300g de cebolas pequenas
Check 1 pimentão verde sem sementes em cubos
Check 1 pimentão vermelho sem sementes em cubos
Check 2 colheres (sopa) de molho inglês
Check 4 dentes de alho amassados
Check 2 colheres (sopa) de cebola ralada
Check Sal a gosto
Check Pimenta a gosto
Modo de preparo
Check Em uma tigela, tempere a carne com alho, sal, cebola, molho inglês e pimenta. Check Deixe marinar por uma hora. Check Espete em palitos intercalando as cebolas e os pimentões. Check Frite em grelha quente.
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