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Espeto de fígado de galinha e bacon
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Kebab from chicken liver wrapped with bacon and garlic sauce
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Ingredientes
Check 500g de fígado de galinha
Check 200g de bacon fatiado
Check 1 cebola picada
Check Sal a gosto
Check Pimenta-do-reino a gosto
Check 1 colher (sopa) de óleo
Modo de preparo
Check Tempere o fígado de galinha com cebola sal e pimenta. Check Enrole tiras de bacon em volta do fígado. Check Espete em palitos. Check Frite em uma grelha com pouco óleo até o bacon dourar. Check Sirva quente.
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