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Espeto de lombo de porco, pimentão e cogumelo
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Ingredientes
Check 500g de lombo de porco cortado em cubos
Check Sal a gosto
Check Pimenta-do-reino a gosto
Check 200g de bacon fatiado
Check 1 cebola cortada em pedaços
Check 1 pimentão amarelo cortado em pedaços
Check 100g de cogumelos
Check óleo para fritar
Modo de preparo
Check Tempere o lombo com sal e pimenta. Check Enrole um pedaço de bacon em volta de cada pedaço de lombo. Check Coloque em um palito alternando com a cebola, o pimentão e o cogumelo. Check Frite os espetos em uma grelha com pouco óleo. Check Retire e escorra. Check Sirva quente.
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