Feijão branco com frango e pimentão
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4h
6 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque o feijão de molho de um dia para o outro.
- Escorra e reserve.
- Em uma panela grande, refogue o alho e a cebola na banha de porco até dourar.
- Acrescente, na panela com o0 alho e a cebola,o feijão, o tomate, o peito de frango, o pimentão e o louro.
- Coloque água até cobrir o feijão e a carne.
- Tampe a panela e deixe cozinhar até o feijão ficar macio (entre 1 e 2h).
- Verifique sempre a água.
- Acerte o sal.
- Retire do fogo.
- Sirva quente com o acompanhamento de sua preferência.
