Feijão branco com linguiça
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4h
6 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque o feijão de molho de um dia para o outro.
- Escorra e reserve.
- Em uma panela grande refogue o alho e a cebola na banha de porco até dourar.
- Acrescente o feijão, o tomate, as carnes picadas em pedaços grandes e o louro.
- Coloque água até cobrir o feijão e a carne, tampe a panela e deixe cozinhar até o feijão ficar macio entre 60 a 120min.
- Verifique sempre a água para que não seque.
- Acerte o sal.
- Retire do fogo.
- Sirva quente com o acompanhamento de sua preferência.
