Flan de napolitano
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O flan de napolitano 🍮 possui uma caldinha de caramelo que deixa todo mundo encantado de tão saborosa que é. E, se a gente te falar que é possível o preparar em casa de um jeito super simples e prático, sem complicação nenhuma? Além disso, o melhor de tudo é que não gastará muitos ingredientes! Um pudinzinho combina com todas as estações do ano, traz aquela leveza que precisamos após um dia estressante.
Como preparar um flan de napolitano?
Se quiser preparar a calda de caramelo, basta adicionar 4 xícaras de açúcar em uma panela e esperar desmanchar.
Qual é a diferença entre flan e pudim?
A principal diferença entre flan simples e pudim está na textura e nos ingredientes. O flan tem uma consistência mais leve e gelatinosa, pois é feito com leite, ovos e açúcar, sendo frequentemente assado em banho-maria.
O pudim costuma ser mais cremoso e denso, geralmente levando leite condensado em sua receita. Além disso, o flan é comum em diversos países, enquanto o pudim é mais popular no Brasil e em Portugal.
O que é flan na Argentina?
Na Argentina, o flan é uma sobremesa tradicional, feita com leite, ovos, açúcar e cozida em banho-maria.
Ele é servido com doce de leite e, muitas vezes, chantilly, formando a famosa combinação “flan mixto”. É uma das sobremesas mais pedidas em restaurantes e caseiras do país.
O que beber com flan napolitano?
O flan napolitano combina bem com vinhos doces, como Moscatel ou Porto, além de café e licores cremosos, como Baileys.