Folhados de espinafre

Folhados de espinafre: receita fácil, simples e tradicional
Folhados de espinafre: receita fácil, simples e tradicional
Tempo 1h
Porção 6 Porções
Nível Médio

Está em busca da melhor receita de folhados de espinafre? Eu trouxe uma que aprendi com uma italiana e que deixa a massa folhada super amanteigada. Tudo o que precisa para um café da tarde com a sua amiga. Para matar a vontade e colocar a fofoca em dia. 

Como fazer folhado de espinafre?

Ingredientes
  • 1 embalagem de massa folhada laminada congelada 300g
  • 1 gema para pincelar
  • Espinafre
  • 1 cabeça de alho picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 maços de espinafre
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
  • Espinafre
  • Em uma panela frite o alho com o azeite até dourar.
  • Junte na panela com o alho, o espinafre, o sal e a pimenta e deixe cozinhar por 3min.
  • Escorra em uma peneira.
  • Deixe esfriar.
  • Montagem
  • Descongele a massa de acordo com instruções do fabricante.
  • Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada.
  • Coloque o espinafre cozido já frio sobre a massa.
  • Enrole a massa.
  • Molhe as pontas da massa com água e feche.
  • Corte a massa enrolada em pedaços de 4 cms.
  • Faça cortes em cima da massa.
  • Coloque os pedaços de massa recheados com espinafre, em um a assadeira.
  • Pincele a massa com a gema.
  • Leve ao forno a 180º até dourar.
  • Retire e sirva quente.

Quais são as melhores receitas com espinafre?

 Se você está buscando uma forma saudável de preparar o espinafre, temos receitas que ensinam como fazer essa verdura de maneira nutritiva e saborosa. Para uma opção mais elaborada, experimente o canelone de espinafre, que combina a massa recheada com um delicioso recheio de espinafre. 

Se prefere uma textura crocante, temos sugestões de como preparar o espinafre dessa forma. Além disso, em nosso portal, você encontrará uma variedade de receitas com espinafre, desde saladas até sopas e tortas. 

folhados de espinafre da ana maria braga @receitascarlossilva

Se está buscando opções de recheios para suas preparações, temos ideias deliciosas com espinafre. E para os amantes de folhados, temos sabores incríveis com espinafre e cogumelos, que se unem em uma combinação irresistível. Todas essas maravilhosas opções estão disponíveis no nosso portal Receitinhas.

 Aproveite e descubra novas formas de desfrutar o saboroso espinafre!

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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