Frango xadrez simples com cenoura

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Frango xadrez simples com cenoura receita
Tempo 53m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Versão prática do clássico, esse frango xadrez leva peito de frango, pimentões, cenoura e molho shoyu. Rápido de preparar, combina bem com arroz branco. A cenoura dá crocância e um toque levemente adocicado. É uma opção leve, colorida e saborosa para o almoço ou marmitas da semana.

Como fazer frango xadrez simples com cenoura?

Ingredientes
  • Check500g de peito de frango cortado em cubos
  • Check1 cenoura média cortada em cubos pequenos
  • Check1 cebola média cortada em cubos
  • Check2 dentes de alho picados
  • Check2 colheres (sopa) de óleo
  • Check3 colheres (sopa) de molho shoyu (molho de soja)
  • CheckSal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
  • CheckTempere o frango com sal e pimenta a gosto.
  • CheckAqueça o óleo em uma panela ou frigideira grande.
  • CheckDoure o frango até que esteja cozido e levemente dourado. Reserve.
  • CheckNa mesma panela, refogue o alho até dourar, adicione a cebola e a cenoura, cozinhando até que fiquem macias, porém ainda crocantes.
  • CheckVolte o frango para a panela, adicione o molho shoyu e misture bem.
  • CheckCozinhe por mais alguns minutos para incorporar os sabores.
  • CheckAjuste o sal e a pimenta, se necessário.
  • CheckSirva quente, acompanhado de arroz branco.


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Qual bebida combina com frango xadrez simples com cenoura?

O frango xadrez simples com cenoura combina muito bem com sucos naturais de laranja ou limão, chá gelado de hortelã e cervejas leves. 

Essas bebidas refrescam o paladar e equilibram o sabor marcante do prato.

Frango xadrez simples com cenoura
Frango xadrez simples com cenoura @comopreparar

Em que ocasiões servir frango xadrez simples com cenoura?

É ideal para almoços rápidos, jantares informais e marmitas. 

Por ser prático e nutritivo, funciona bem para refeições diárias e encontros descontraídos, agradando a toda família.

Quais acompanhamentos combinam com frango xadrez simples com cenoura?

Sirva com arroz branco soltinho, legumes no vapor ou salteados e uma salada fresca. 

Para quem gosta, uma porção de amendoim torrado pode dar crocância e valorizar o sabor do prato.

 

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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