gelatina de romã e cachaça

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Tempo 3h20m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check1 romã (somente as sementes)
  • Check400ml de água
  • Check200ml de cachaça
  • Check1 pacote de gelatina incolor 12g
  • Check½ xícara (chá) de água para dissolver a gelatina
  • CheckAçúcar ou adoçante a gosto
  • CheckGelo a gosto
Modo de preparo
  • CheckCorte as romãs ao meio.
  • CheckDescarte a fibra e a casca e use somente as sementes.
  • CheckEm um liquidificador bata as sementes de romã com água e açúcar ou adoçante.
  • CheckPasse pela peneira.
  • CheckColoque o suco em uma tigela e misture a cachaça.
  • CheckReserve.
  • CheckDissolva a gelatina em ½ xícara (chá) de água fria e leve ao microondas por 1min.
  • CheckMisture a gelatina quente na tigela com o suco de romã e a cachaça.
  • CheckMisture bem.
  • CheckTransfira para uma tigela, e leve a geladeira até gelar.
  • CheckSirva gelado.
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