gratinado de batata e presunto

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gratinado de batata e presunto tudo gostoso
gratinado de batata e presunto da Ana Maria
Tempo 50m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Receita de gratinado de batata e presunto que é fácil e rápida para sextar hoje com estilo! Com certeza será minha janta e vou dar uma variada com um delicioso vatapá paraense. Até porque, tudo que venha do Pará é viciante, rsrs. 

Como fazer gratinado de batata e presunto?

Ingredientes
  • Check2 xícaras (chá) de creme de leite
  • Check300g de queijo muçarela ralado
  • Check1 colher (chá) de sal
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • CheckPitada de noz-moscada
  • Check500g batatas fatiadas cozidas "al dente" em água e sal
  • Check200g de presunto defumado fatiado
  • CheckManteiga para untar
  • Check150g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
  • CheckMisture, numa tigela, o creme de leite, o queijo muçarela, o sal, a pimenta e a noz-moscada.
  • CheckReserve.
  • CheckEm um refratário untado com manteiga, distribua as fatias de presunto.
  • CheckSobre o presunto distribua as batatas.
  • CheckDespeje o molho de queijo sobre as batatas e o presunto.
  • CheckSalpique o queijo parmesão sobre o molho de queijo.
  • CheckLeve ao forno a 220º para gratinar.
  • CheckRetire e sirva quente.

🙂 VOU TE MOSTRAR QUE É BOM: gratinado de batata e queijo cheddar

Batata gratinada com presunto e queijo simples

A batata gratinada com presunto e queijo é um prato clássico e saboroso. Cozinhe batatas em rodelas até ficarem al dente. 

Em um refratário, faça camadas alternadas de batata, fatias de presunto e queijo de sua escolha. Tempere com sal e pimenta. Leve ao forno até dourar.

Batata gratinada com presunto e queijo e requeijão

Adicione um toque cremoso com requeijão. Siga a receita anterior, mas entre as camadas de batata e presunto, adicione colheradas generosas de requeijão. O resultado é um gratinado ainda mais suculento.

Batata com presunto e mussarela no forno

Cozinhe batatas em rodelas e disponha em um refratário. Intercale com fatias de presunto e mussarela. Tempere e leve ao forno até o queijo derreter.

Receita de batata com presunto e queijo na frigideira

gratinado de batata e presunto palmirinha
gratinado de batata e presunto @receitasdepesos

Cozinhe batatas em rodelas. Em uma frigideira, coloque um fio de óleo, adicione as batatas, cubra com presunto e queijo. Tampe e cozinhe em fogo baixo até o queijo derreter. Sirva quente.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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