hambúrguer de abobrinha e ricota
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50m
8 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela misture a ricota, a abobrinha, a farinha de trigo, a gema, a cebolinha, o sal e a pimenta.
- Faça bolinhas com a massa e achate.
- Coloque os hambúrgueres em uma assadeira coberta com papel manteiga untado.
- Leve os hambúrgueres ao forno a 220º até dourar.
- Retire.
- Corte os pães ao meio.
- Salpique os pães com catchup.
- Arrume sobre os pães, camadas de alface, hamburguer de abobrinha e tomate.
- Sirva quente.
