Hambúrguer gourmet com gorgonzola

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
0 (0 votes)
Tempo 20m
Porção 2 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check200g de alcatra moída com gordura moída na hora
  • Check200g de patinho moído na hora
  • CheckSal a gosto
  • CheckAzeite para fritar
  • Check100g de queijo gorgonzola picado
Modo de preparo
  • CheckMisture bem a alcatra e o patinho em uma tigela.
  • CheckDivida a carne em duas bolas.
  • CheckJogue cada bola de carne, de uma mão para outra, pelo menos cinco vezes, para que a carne fique bem compacta.
  • CheckModele o hamburguer em um aro de 10 cms, apertando bem a carne dentro do molde com uma colher.
  • CheckEsquente bem no fogão em fogo alto uma frigideira grossa.
  • CheckPincele a frigideira com azeite.
  • CheckColoque um hamburguer de cada vez para fritar.
  • CheckSalpique sal sobre o hamburguer.
  • CheckDeixe fritar até o ponto desejado.
  • CheckVire o hamburguer.
  • CheckSalpique o sal sobre o hamburguer.
  • CheckDistribua metade do queijo gorgonzola sobre o hamburguer.
  • CheckE deixe fritar a parte de baixo do hamburguer, até o ponto desejado.
  • CheckRetire.
  • CheckSirva quente.
Receita enviada por O Receitinhas é um site colaborativo concebido para os amantes da culinária, do bom gosto, do encontro e da celebração. Nosso objetivo é reunir a produção de conteúdos originais com as contribuições de nossos seguidores e simpatizantes. Buscamos, portanto, contemplar uma boa dose de diversidade cultural, variados estilos e técnicas que dão vida e expressão aos alimentos. Esse é um site com foco especial na partilha e no trabalho coletivo. Por isso, convidamos você a conhecer a ideia e a integrar nosso grupo de chefs enviando suas receitas. Ajude-nos a espalhar sabores, compartilhar histórias e a fazer do Receitinhas o nosso espaço de trocas.
Você vai adorar nossas receitas!
Receita de bolinho de carne moída simples e fácil: melhor que esse impossível! @divinasreceitas
Carnes Bolinho de carne moída
Tempo 59m
Porção 20 Unidades
Pão de queijo tradicional ana maria
Biscoitos Pão de queijo tradicional
Tempo 1h
Porção 16 Porções
panqueca de carnePanqueca de aveia fit receita seca saborosa recita
Fit Panqueca de aveia fit
Tempo 55m
Porção 12 Porções
Massa de pizza com aveia receita
Fit Massa de pizza com aveia
Tempo 24m
Porção 1 Porção
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog