Lasanha de frango low carb
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Receita de lasanha de frango low carb simples, fácil e prática que tu pode testar na sua casa e vai deixar todo mundo apaixonado no sabor. Perfeita para comer com abobrinha e uma salada verde, além de um suco de maracujá.
Como fazer lasanha de frango low carb?
- Para o Molho de Frango:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 xícara de molho de tomate caseiro (sem açúcar)
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas (manjericão, orégano, tomilho) a gosto
- Para a Montagem:
- 1 abobrinha grande ou berinjela (para substituir a massa)
- 1 xícara de queijo cottage ou ricota
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
- 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
- Folhas de manjericão fresco para decorar (opcional)
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o frango desfiado e cozinhe por alguns minutos.
- Acrescente o molho de tomate e as ervas frescas. Tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe até que o molho esteja bem incorporado e aquecido.
- Enquanto isso, corte a abobrinha (ou berinjela) em fatias finas no sentido do comprimento. Essas fatias substituirão as camadas de massa da lasanha.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma forma, monte a lasanha em camadas da seguinte forma: comece com uma camada de abobrinha, seguida do molho de frango, do queijo cottage (ou ricota) e dos queijos mussarela e parmesão. Repita as camadas até que todos os ingredientes estejam utilizados.
- Finalize com uma camada de queijo mussarela e parmesão por cima.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos, ou até que a lasanha esteja dourada e borbulhante.
- Retire do forno e deixe repousar por alguns minutos antes de cortar e servir.
- Esta lasanha de frango low carb é uma opção saudável e saborosa para aqueles que desejam reduzir a ingestão de carboidratos. A abobrinha ou berinjela substitui a massa tradicional, tornando-a adequada para dietas com baixo teor de carboidratos. O recheio de frango é rico em proteínas e sabor, enquanto os queijos adicionam cremosidade. Sirva com uma salada para uma refeição completa e equilibrada.
👏 ORIGINAL: Lasanha tradicional
Quantas calorias tem 2 pedaços de lasanha de frango?
A quantidade de calorias em 2 pedaços de lasanha de frango pode variar dependendo do tamanho das porções, dos ingredientes utilizados e do método de preparo.
Em média, cada pedaço de lasanha de frango pode conter cerca de 200 a 300 calorias. Portanto, 2 pedaços de lasanha de frango podem somar aproximadamente 400 a 600 calorias.
É importante lembrar que as calorias podem variar significativamente com base nas escolhas culinárias.
Lasanhas feitas com ingredientes mais magros, como peito de frango desfiado e queijo com baixo teor de gordura, tendem a ter menos calorias do que aquelas com ingredientes mais ricos, como queijos gordurosos e molhos cremosos.
Para uma contagem precisa de calorias, recomenda-se verificar as informações nutricionais no rótulo do produto ou usar aplicativos de contagem de calorias.
Além disso, o tamanho das porções desempenha um papel importante na determinação das calorias totais consumidas. Portanto, é essencial considerar o tamanho dos pedaços ao calcular a ingestão calórica.
Mais alguma dúvida de como preparar lasanha de frango low carb?
