Esse leite condensado caseiro com 2 ingredientes ganha você na praticidade
O leite condensado caseiro com 2 ingredientes é uma solução simples e prática para quando este ingrediente está faltando. Além de ser uma receita fácil, ela é perfeita para usar no preparo de diversas sobremesas. Confira o passo a passo.
Como fazer leite condensado caseiro com 2 ingredientes?
- 1 litro de leite
- 300 gr de açúcar
- Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo até ferver.
- Adicione o açúcar, abaixe o fogo e deixe ferver mexendo às vezes.
- Deixe cozinhar até engrossar e chegar na textura desejada.
- Coloque a mistura na batedeira e bata por 15 minutos até esfriar por completo.
Como consumir o leite condensado caseiro?
Além de ser uma receita fácil, você pode tanto consumir o leite condensado caseiro puro quanto utilizar em diversas receitas.
Uma maneira muito tradicional de consumir essa receita é utilizando ela para fazer brigadeiros. Nesse sentido, você pode substituir o leite condensado industrializado pelo caseiro e terá um resultado surpreendente.
Além disso, sua capacidade de caramelização também torna o leite condensado caseiro ideal para fazer recheios e coberturas.
Outra maneira de utilizar seu leite condensado caseiro é no preparo de mousses. Nesse sentido, você pode utilizar o leite condensado para preparar mousses de todos os sabores, como o tradicional mousse de limão.
Ademais, você pode utilizar o leite condensado caseiro como substituto para o industrializado em todas as receitas. Essa receita super versátil não deixa a desejar se comparada com o industrializado.
Além disso, você também pode utilizar leites vegetais para preparar seu leite condensado caseiro e ter uma receita vegana.
