Macarrão colorido
Receita de macarrão colorido simples e fácil para testar na sua casa de um jeito bem caseiro, igual aquele que a gente ama comer nos restaurantes, sabe? Pegue papel e caneta e vamos logo para o modo de preparo desta delícia.
Como fazer macarrão colorido?
- 500g de macarrão parafuso colorido
- ½ xícara (chá) de azeite
- ¼ de xícara (chá) de vinagre balsâmico
- 1 colher (sopa) de alho, salsa e cebola desidratados
- Sal agosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cozinhe o macarrão "al dente" em água e sal.
- Escorra e transfira o macarrão para uma travessa.
- Em uma tigela misture o azeite, o vinagre, o alho, a salsa, a cebola, o sal e a pimenta.
- Derrame o tempero sobre o macarrão.
- Misture levemente.
- Sirva frio.
❤️ AMEI MUITO: Salada de macarrão parafuso colorido
Dicas para preparar receita de macarrão colorido
Preparar um macarrão colorido é uma maneira divertida de dar um toque especial a um prato clássico. Para obter um resultado vibrante e saboroso, siga algumas dicas essenciais.
Primeiro, escolha uma variedade de massa colorida de sua preferência, como espaguete de espinafre ou fusilli de beterraba, disponível em muitas lojas de alimentos. Certifique-se de que a massa esteja fresca e de qualidade.
Em uma panela grande, leve água abundante para ferver e adicione sal. Cozinhe a massa seguindo as instruções do pacote, geralmente de 8 a 12 minutos, ou até que fique al dente.
Enquanto a massa cozinha, prepare um molho que combine bem com a cor e o sabor da massa colorida. Molhos à base de azeite, alho, ervas frescas e queijo parmesão funcionam bem.
Após escorrer a massa, misture-a com o molho e sirva imediatamente. Para um toque extra de cor e sabor, adicione alguns ingredientes complementares, como tomate cereja, espinafre, ou até mesmo legumes grelhados.
