Maria mole com 4 ingredientes
Receita de maria mole com 4 ingredientes simples, fácil e prática que todo mundo adora. Perfeita para preparar durante as festas de crianças, sabe? Todas elas pedem bis e até os adultos querem provar, porque fica com uma cara maravilhosa.
Como fazer maria mole com 4 ingredientes?
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)
- 1/2 xícara de água quente
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional para saborizar)
- Coco ralado desidratado para cobrir
- Em um recipiente, adicione a gelatina incolor e a água quente. Mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
- Transfira a gelatina dissolvida para a batedeira e adicione o açúcar e a essência de baunilha, se estiver usando.
- Bata em velocidade alta por aproximadamente 5 minutos, ou até que a mistura fique bem leve e volumosa, adquirindo uma textura espumosa.
- Unte levemente uma forma com um pouco de óleo ou forre com papel-manteiga para facilitar na hora de desenformar.
- Despeje a mistura batida na forma preparada, alisando a superfície com uma espátula.
- Refrigerar.
- Leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até que a maria-mole esteja firme ao toque.
- Finalizar.
- Após endurecer, corte a maria-mole em quadrados ou na forma desejada.
- Passe cada pedaço no coco ralado desidratado, cobrindo todos os lados.
- Servir.
- A maria-mole está pronta para ser servida. Mantenha na geladeira até o momento de servir para manter a consistência.
- Esta receita de maria-mole é incrivelmente simples, com apenas 4 ingredientes principais, mas entrega uma sobremesa leve, doce e saborosa, perfeita para ser compartilhada em momentos especiais ou como um doce rápido para matar a vontade de algo açucarado.
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O que fazer quando a maria mole não endurece?
Se sua maria mole não endureceu como esperado, não se preocupe, existem algumas soluções para salvar a sobremesa. Primeiro, verifique se a gelatina foi corretamente dissolvida e incorporada à mistura, pois uma gelatina mal dissolvida pode afetar a firmeza.
Se necessário, prepare uma nova quantidade de gelatina, dissolva-a completamente em água quente, e incorpore à maria-mole líquida, misturando bem.
Em seguida, coloque a mistura na geladeira, preferencialmente por algumas horas ou durante a noite, para garantir que tenha tempo suficiente para firmar.
Além disso, certifique-se de que a temperatura da geladeira esteja ajustada corretamente, pois temperaturas mais altas podem impedir que a sobremesa endureça.
Se ainda assim a maria-mole não firmar, considere usá-la como recheio ou cobertura para bolos e cupcakes, transformando um contratempo em uma nova criação deliciosa.
Mais alguma dúvida de como preparar maria mole com 4 ingredientes?
