Meio quilo de arroz
Receita de meio quilo de arroz simples, fácil e prática que todo mundo vai adorar provar. Vem conosco e aprenda todo o passo a passo e os segredos dessa delícia. Rende para a família toda.
Como fazer meio quilo de arroz?
- Meio quilo (500g) de arroz branco
- 1 litro de água (aproximadamente)
- 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
- 1 cebola média picada (opcional)
- Sal a gosto
- Comece lavando o arroz em água corrente até que a água saia mais clara. Escorra bem.
- Em uma panela média, aqueça o óleo ou azeite em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até que fique transparente e levemente dourada.
- Acrescente o arroz lavado e escorrido à panela. Refogue por alguns minutos, mexendo sempre, para que o arroz absorva os sabores e fique um pouco translúcido.
- Adicione a água quente e o sal a gosto. Aumente o fogo até que a água comece a ferver. Depois, reduza para fogo baixo, cubra a panela com uma tampa e deixe cozinhar por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que a água tenha sido completamente absorvida e o arroz esteja macio.
- Desligue o fogo e deixe o arroz descansar por 5 minutos com a tampa fechada.
- Utilize um garfo para soltar o arroz e deixá-lo mais soltinho.
- Seu arroz está pronto para ser servido. Aproveite como acompanhamento para uma variedade de pratos principais..
- Esta receita básica de arroz pode ser facilmente adaptada com a adição de ervas, legumes ou especiarias, para criar diferentes sabores e acompanhar diversos tipos de pratos.
👏 SABOROSO: Arroz branco soltinho
Quantas pessoas serve meio quilo de arroz?
Meio quilo de arroz, quando cozido, pode servir um número variável de pessoas, dependendo de diversos fatores, como a porção que cada pessoa consome, se o arroz será o prato principal ou um acompanhamento, e a presença de outros alimentos na refeição.
Em geral, considera-se que 1 quilo de arroz cru rende aproximadamente 10 porções depois de cozido, pois o arroz absorve água e aumenta de volume durante o cozimento.
Assim, meio quilo de arroz, que corresponde a 500 gramas, deverá ser suficiente para servir cerca de 5 pessoas, assumindo que seja uma parte de um prato maior com outros acompanhamentos.
É importante notar que esta é uma estimativa e o número real de pessoas que pode ser servido pode variar conforme o apetite dos indivíduos e o contexto da refeição.
Mais alguma dúvida de como preparar meio quilo de arroz?
