Mini abóbora com recheio cremoso de carne seca: receita fácil e perfeita para o Halloween

O Halloween está chegando, e preparar mini abóbora com recheio cremoso de carne seca pode transformar sua festa em um evento inesquecível.
Esta receita une sabor, praticidade e apresentação encantadora, ideal para surpreender convidados ou deixar a mesa temática ainda mais especial.
Além disso, é simples de fazer e combina com diferentes tipos de acompanhamentos.
Como preparar mini abóbora com recheio cremoso de carne seca?
Se você quer aprender a fazer mini abóbora com recheio cremoso de carne seca, siga este passo a passo detalhado.
Acompanhe dicas extras para deixar o prato mais saboroso e fácil de reproduzir.
- 4 mini abóboras médias
- 300 g de carne seca dessalgada e desfiada
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho amassados
- 200 g de requeijão cremoso
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Queijo parmesão ralado para gratinar
- Cheiro-verde picado para finalizar
- Lave bem as mini abóboras e corte a tampa superior.
- Retire as sementes com cuidado, mantendo a estrutura intacta.
- Pré-aqueça o forno a 180 °C.
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Acrescente a carne seca desfiada, misture e refogue por 5 minutos.
- Desligue o fogo e adicione o requeijão, ajustando sal e pimenta.
- Recheie cada mini abóbora com a mistura cremosa.
- Polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
- Leve ao forno por 20 a 25 minutos ou até que o queijo esteja gratinado.
- Retire do forno e finalize com cheiro-verde picado.
Se quiser um sabor mais intenso, acrescente uma pitada de noz-moscada ao recheio
Para uma versão mais cremosa, substitua parte do requeijão por cream cheese
Pode preparar as mini abóboras com antecedência e aquecer antes de servir
O alho-poró picado também combina muito bem com o recheio de carne seca
Por que escolher esta receita para o Halloween?
- Visual temático: a mini abóbora já cria o clima da festa
- Praticidade: o preparo é rápido e sem grandes complicações
- Versatilidade: serve como prato principal ou como aperitivo
- Sabor irresistível: a combinação de carne seca cremosa com queijo gratinado conquista todos
Esta receita de mini abóbora com recheio cremoso de carne seca é perfeita para quem quer inovar na mesa do Halloween sem complicações.
Com ingredientes simples e técnicas fáceis, você garante um prato delicioso e visual incrível.