Molho de alho para pão
Quem é apaixonado por um churrasquinho vai se encantar por essa receita de molho de alho para pão que é perfeito para servir junto com as carnes! Muito fácil de ser feito, ele leva ingredientes baratos e que, com certeza, você tem aí na sua casa.
Como fazer molho de alho para pão?
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 limão
- 8 dentes de alho
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- Cheiro-verde a gosto
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1. Em um liquidificador, coloque o creme de leite, o suco de limão, o alho e bata tudo muito bem, até ficar homogêneo.
- 2. Adicione o sal, o orégano, o cheiro-verde e bata mais um pouco.
- 3. Transfira para uma vasilha, acrescente a manteiga em temperatura ambiente e misture bem.
Use pão de francês, pão italiano ou baguete!
Quais ingredientes são essenciais para o molho de alho para pão?
O molho de alho para pão é feito com alho picado ou amassado, azeite de oliva, manteiga, sal e ervas a gosto, como orégano ou salsinha.
Esses ingredientes simples criam um molho saboroso e cremoso, ideal para acompanhar pães frescos.
Como garantir um molho de alho bem cremoso e saboroso?
Para um molho de alho cremoso, é importante dourar o alho em fogo baixo para liberar seu sabor sem queimar.
A manteiga e o azeite devem ser combinados até formar uma mistura homogênea. As ervas frescas e o sal são adicionados ao final para ajustar o sabor.
Quais pães combinam melhor com o molho de alho?
O molho de alho combina bem com pães como baguete, ciabatta, pão italiano ou pão de alho.
A crocância do pão e o sabor do molho se complementam, criando uma experiência deliciosa e perfeita para acompanhar refeições.
