Receita de montanha russa original: o viral na sua casa bem fácil
Receita de montanha russa original que é uma tentação. Essa receita fez maior sucesso no Tiktok e o melhor de tudo é que te ensinamos todo o modo de preparo e ingredientes em poucos passos. Tem coisa melhor?
Como fazer montanha russa original?
- 2 copos de polvilho azedo ou fécula de mandioca
- 1 colher de café de sal
- 3 ovos
- 1 copo americano de óleo (faltando 2 dedos para encher)
- Água (suficiente para completar o copo de óleo)
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
- Em uma tigela grande, coloque o polvilho ou fécula.
- Adicione o sal e misture bem.
- Em outra tigela, bata os ovos levemente.
- Adicione os ovos batidos ao polvilho.
- Em uma jarra ou copo medidor, coloque o óleo até faltar 2 dedos para encher.
- Complete o copo com água.
- Despeje a mistura de óleo e água na tigela com o polvilho e os ovos.
- Mexa bem até obter uma massa homogênea e maleável.
- Modele os biscoitos em formato de bolinhas ou palitos e coloque-os na assadeira untada.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que os biscoitos estejam firmes e levemente dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
- Este biscoito montanha russa é uma opção simples e deliciosa para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde. Aproveite.
😀 TESTADO E APROVADO: Montanha russa de polvilho
Quais são os melhores acompanhamentos para montanha russa original?
Para realçar o sabor da Montanha Russa Original, você pode optar por uma variedade de acompanhamentos deliciosos. Uma opção clássica é servir a Montanha Russa com queijo minas fresco ou requeijão cremoso, adicionando uma cremosidade irresistível ao seu sabor único de polvilho.
Outra escolha popular é combiná-la com geleias de frutas, como geleia de goiaba ou de morango, para um contraste doce e azedo que complementa perfeitamente a textura leve e crocante da Montanha Russa.
Para uma opção mais salgada, experimente servir com patês de ervas ou pastas de azeitona, adicionando um toque de sabor extra à sua experiência de degustação.
Esses acompanhamentos garantem uma combinação deliciosa e versátil para desfrutar da Montanha Russa Original em qualquer ocasião.
Mais alguma dúvida de como preparar montanha russa original?
Como servir o biscoito montanha russa?
O biscoito montanha russa é um petisco divertido e versátil que pode ser servido de várias maneiras. Uma opção é apresentá-lo como acompanhamento para um café ou chá da tarde, servindo em um prato ao lado de outras delícias doces.
Também pode ser uma ótima adição a uma bandeja de sobremesas em uma festa, oferecendo aos convidados uma opção crocante e saborosa.
Para uma apresentação mais elegante, você pode colocar os biscoitos em um suporte para doces ou em caixinhas individuais para lembrancinhas em eventos especiais.
Além disso, o biscoito montanha russa pode ser utilizado como ingrediente em sobremesas mais elaboradas, como base para cheesecakes ou tortas. Independentemente da forma como você escolher servir, certifique-se de apreciar esse petisco clássico e delicioso.
Mais alguma dúvida de como preparar montanha russa original?