Mousse de chocolate no copinho
Receita de mousse de chocolate no copinho que tu pode fazer tanto para vender e ganhar aquela renda extra quanto para uma festa de aniversário ou infantil. Até porque os pequenos adoram! Confira, abaixo, quais são os ingredientes necessários.
Como fazer mousse de chocolate no copinho?
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 3 claras de ovo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Chocolate ralado (opcional, para decorar)
- Comece derretendo o chocolate meio amargo em banho-maria ou no microondas em intervalos curtos, mexendo para que ele fique completamente liso e sem grumos. Reserve para esfriar um pouco.
- Preparação das Claras em Neve.
- Em uma tigela, bata as claras de ovo em neve até ficarem firmes. Adicione o açúcar e continue batendo até obter picos firmes.
- Incorporação do Creme de Leite.
- Em outra tigela, misture o creme de leite com a essência de baunilha até ficar homogêneo.
- Mistura das Preparações.
- Delicadamente, misture o chocolate derretido com o creme de leite e essência de baunilha até obter uma mistura uniforme.
- Incorporação das Claras em Neve.
- Com cuidado, adicione as claras em neve à mistura de chocolate e creme de leite. Faça movimentos suaves de baixo para cima para que a mousse fique aerada.
- Montagem nos Copinhos.
- Distribua a mousse de chocolate nos copinhos individuais, enchendo até a metade ou a 2/3 do copinho, deixando espaço para a decoração.
- Resfriamento.
- Leve os copinhos à geladeira e deixe a mousse de chocolate resfriar por pelo menos 2 horas, ou até que esteja firme.
- Decoração.
- Antes de servir, decore os copinhos de mousse de chocolate com chocolate ralado ou raspas de chocolate, se desejar.
- Serviço.
- Sirva os copinhos de mousse de chocolate gelados como sobremesa individual. Aproveite!.
- Esta receita de mousse de chocolate no copinho é uma sobremesa irresistível que combina a suavidade da mousse com o sabor intenso do chocolate meio amargo. É perfeita para ocasiões especiais ou para satisfazer seu desejo por chocolate.
🙂 CONFIRA: Recheio de mousse de chocolate
Quantos ml tem um potinho de mousse?
O tamanho de um potinho de mousse pode variar dependendo da marca, do fabricante e do tipo de embalagem utilizada. No entanto, geralmente, os potinhos de mousse têm uma capacidade padrão que varia de 80 ml a 120 ml.
- 80 ml a 100 ml: Muitos potinhos de mousse são encontrados nessa faixa de capacidade. São ideais para uma porção individual de mousse de sobremesa.
- 120 ml: Alguns potinhos de mousse podem ter uma capacidade um pouco maior, especialmente se a sobremesa incluir uma camada adicional de cobertura ou algum tipo de complemento.
É importante verificar a embalagem ou o rótulo do produto para determinar a capacidade exata do potinho de mousse que você está adquirindo.
Essa informação é relevante para controlar o tamanho das porções e planejar a quantidade de mousse necessária para servir seus convidados ou satisfazer seu desejo por essa deliciosa sobremesa.
Mais alguma dúvida de como preparar mousse de chocolate no copinho?
