Omelete de batata e tomate

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Slices of Spanish omelette on a plate with a fork.
Tempo 20m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • CheckAzeite a gosto
  • Check4 ovos ligeiramente batidos
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check2 xícaras (chá) de batatas em cubos cozidas al dente em água e sal
  • CheckCebola a gosto
  • Check50g de queijo parmesão ralado
  • Check1 colher (sopa) de alecrim picado
  • Check1 tomate picado
Modo de preparo
  • CheckEm uma frigideira antiaderente coloque o azeite.
  • CheckDeixe esquentar em fogo baixo.
  • CheckDespeje os ovos na frigideira.
  • CheckEspalhe sobre os ovos, o sal, a pimenta, a batata, a cebola, o queijo, o alecrim e o tomate.
  • CheckQuando firmar vire a omelete.
  • CheckDeixe fritar até dourar.
  • CheckRetire.
  • CheckSirva quente.
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