Omelete de presunto
Experimente esse delicioso omelete de presunto que é super simples e que mata a fome, sendo assim a perfeita opção para um jantar rápido.
Como fazer omelete de presunto?
- 3 ovos
- 50g de presunto
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de óleo ou azeite
- Queijo ralado
- Salsinha picada
- Quebre os ovos em uma tigela.
- Pique o presunto em pedaços pequenos.
- Adicione uma pitada de sal e pimenta aos ovos. Misture bem.
- Aqueça a frigideira em fogo médio com óleo ou azeite.
- Cozinhe o presunto na frigideira até dourar.
- Despeje os ovos sobre o presunto.
- Mexa os ovos suavemente até cozinharem uniformemente.
- Adicione queijo sobre o omelete.
- Dobre o omelete ao meio na frigideira.
- Transfira para um prato, polvilhe com salsinha opcional e sirva imediatamente.
Como ajustar a receita para uma versão mais saudável?
Para uma versão mais saudável do omelete de presunto, substitua ovos inteiros por claras, escolha presunto magro, e reduza a quantidade de óleo.
Adicione vegetais como tomate e espinafre para aumentar fibras e nutrientes, opte por queijos com baixo teor de gordura, e utilize temperos frescos em vez de sal.
Cozinhe com moderação para preservar a textura macia.
Esses ajustes reduzem a ingestão de gorduras e calorias, tornando o omelete uma opção mais saudável, sem comprometer o sabor.
Ajuste as porções conforme necessário para atender às suas preferências e necessidades alimentares.
Além disso, você pode preparar a mistura de ovos e presunto com antecedência, guardando na geladeira, mas cozinhe o omelete pouco antes de servir para preservar frescor e sabor.
Armazene possíveis sobras na geladeira, mas esteja ciente de que a textura pode ser afetada ao reaquecer.
Experimente também esse delicioso omelete com cogumelos e queijo!
