Omelete de sardinha
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( votes)Que tal começar o seu dia com uma refeição gostosa, fácil de fazer e que promete te deixar bem alimentado até a hora do almoço? Então, aposte nessa omelete de sardinha extremamente saboroso!
Aqui, os ingredientes usados são encontrados facilmente em qualquer mercado e por um preço super acessível. A dica é usar uma sardinha diferente e com um tempero bem gostoso, pois isso faz toda a diferença no resultado final do prato.
Já os temperinhos ficam ao seu gosto, mas nessa receita a dica é dar uma caprichada no orégano, pois ele harmoniza muito bem com o peixe. Você ainda pode incrementar com outros legumes que tiver aí na sua casa, como cenoura e aboborinha. Fica ao seu critério.
Para um café da manhã com várias opções gostosas, confira também esse misto quente de padaria, essa tapioca invertida e essa torrada com abacate incríveis e muito fáceis de fazer.
Como fazer omelete de sardinha
- Em uma vasilha, coloque os ovos e bata bem.
- Adicione o sal, o orégano a farinha, o fermento e bata novamente.
- Acrescente o tomate picado sem sementes, a cebola ralada, o pimentão, o cheiro-verde e misture bem.
- Junte a sardinha e mexa bem.
- Transfira para uma frigideira com um pouco de manteiga e frite bem dos dois lados.
- Já pode servir!.
Use a quantidade de sardinha que preferir!