Ovo de colher de chocolate ao leite

ovo de colher de chocolate ao leite
ovo de colher de chocolate ao leite @brunacozinha
Tempo 14m
Porção 1 casca de ovo
Nível Médio

Aprenda a como fazer este ovo de colher de chocolate ao leite: bem fácil e caseiro para presentear aquela pessoa especial e conseguir economizar neste feriadão sem ter que gastar horrores com as versões que são vendidas em supermercados. 

Como fazer ovo de colher de chocolate ao leite?

Ingredientes
  • 1 casca de ovo de chocolate temperada (tutorial abaixo)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 300 gramas de chocolate ao leite
  • 1 colher de manteiga
  • Morango, uva e mirtilo a gosto para decorar
Modo de preparo
  • Em uma panela, misture a manteiga, creme de leite, leite condensado chocolate ao leite, mexa bem até chegar em ponto de brigadeiro de colher.
  • Espere esfriar e coloque dentro do ovo.
  • Decore com as frutas e, se quiser, adicione leite em pó por cima.

O que é o ovo de colher de chocolate ao leite?

O ovo de colher de chocolate ao leite é uma versão moderna e indulgente do ovo de Páscoa tradicional.

Com casca feita de chocolate ao leite e recheio cremoso — como brigadeiro, doce de leite ou mousse — ele é servido em porções e comido de colher, sendo uma das sobremesas mais amadas da Páscoa.

ovo de colher de chocolate ao leite com brigadeiro e morango @brunacozinha

Qual recheio combina melhor com essa versão?

O chocolate ao leite harmoniza bem com sabores mais suaves, como brigadeiro branco, ninho, caramelo e até frutas vermelhas.

Você pode montar em camadas e finalizar com confeitos, pedaços de chocolate ou frutas, criando uma apresentação linda e saborosa.

Como conservar o ovo depois de pronto?

Guarde na geladeira por até 4 dias, em embalagem bem fechada.

Retire alguns minutos antes de servir para que o recheio fique mais cremoso e a casca não quebre com facilidade.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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