Ovo de páscoa de bolo de cenoura

ovo de páscoa de bolo de cenoura
ovo de páscoa de bolo de cenoura
Tempo 1h
Porção 1 ovo de Páscoa
Nível Avançado

Ah… o gostinho da infância! Só quem já provou o ovo de páscoa de bolo de cenoura, sabe o quanto pode ser marcante a experiência! Fica tão leve e cremoso,  que você vai querer fazer em casa para a sua família em todos os anos. 

Como fazer ovo de páscoa de bolo de cenoura?

Ingredientes
  • 1 casca de ovo (confira como fazer abaixo)
  • MASSA
  • 3 ovos
  • 2 cenouras pequenas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 3 xícaras de trigo peneirado
  • 1 colher de fermento
  • BRIGADEIRO
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de manteiga
Modo de preparo
  • Em um liquidificador, bata os ovos, cenouras, óleo, açúcar.
  • Leve esta mistura para uma vasilha.
  • Acrescente o trigo peneirado e fermento, incorpore e leve para a forma untada.
  • Asse em forno pré-aquecido em 180 graus por 40 minutos.
  • Retire e espere esfriar.
  • Em uma panela, coloque todos os ingredientes do brigadeiro e mexa até desgrudar.
  • Espere esfriar.
  • Corte o bolo em fatias pequenas.
  • Monte uma camada de brigadeiro e outra de massa dentro da casca.
  • Pronto, decore conforme preferir.

 🐰PASSO A PASSO PARA TEMPERAR O CHOCOLATE E FAZER UMA CASCA MARAVILHOSA NO SEU OVO DE PÁSCOA 🐰

Quais tipos de chocolate para fazer ovo de Páscoa?

Geralmente, utiliza-se o chocolate branco, ao leite ou amargo para fazer as cascas. No entanto, lembre-se que é necessário realizar a temperagem caso não tenha a casca pronta, para evitar que se quebre ou fique mole. 

Quais as melhores receitas de ovo de páscoa?

O ovo de páscoa sem açúcar é perfeito e acaba sendo uma aposta interessante para os diabéticos. Também indicamos esta receita de ovo de páscoa crocante, bom demais!

Quais as melhores receitas de bolo de cenoura?

ovo de cenoura caseiro páscoa @youtube

O bolo de cenoura na travessa é bom demais! Fica tão leve que parece que está provando um pedaço do céu! Também indicamos este perfeito bolo de cenoura com cobertura de chocolate

 

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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