Ovos mexidos com presunto de parma

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InícioCarne suína
scrambled eggs with green onions and prosciutto in a black iron pan on green cloth and a white painted wooden background with copy space, view from above
Tempo 10m
Porção 2 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check1 colher (chá) de manteiga
  • Check4 ovos
  • Check2 colheres (sopa) de leite
  • Check½ xícara (chá) de salsa e cebolinha picada
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check50g de presunto de parma picado
Modo de preparo
  • CheckEm uma frigideira coloque a manteiga.
  • CheckDeixe esquentar em fogo baixo.
  • CheckEm uma tigela, misture os ovos e o leite.
  • CheckDerrame os ovos, na frigideira.
  • CheckSalpique os ovos, com salsa, cebolinha, sal e pimenta.
  • CheckDeixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, até o ovo ficar firme.
  • CheckTransfira os ovos mexidos, para um prato.
  • CheckSalpique com o presunto.
  • CheckSirva quente.
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