ovos mexidos com presunto defumado e pimentão

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InícioCarne suína
Tempo 20m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check100g de presunto defumado em cubos
  • Check1 colher (sobremesa) de manteiga
  • Check4 ovos
  • Check1 pimentão vermelho picado
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check50g de queijo parmesão ralado para salpicar
Modo de preparo
  • CheckEm uma frigideira antiaderente frite o presunto na manteiga.
  • CheckJunte os ovos na frigideira com o presunto.
  • CheckSalpique os ovos com o pimentão, o sal e a pimenta.
  • CheckDeixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, até o ovo ficar firme.
  • CheckSalpique o queijo ralado.
  • CheckSirva quente.
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